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venerdì 10 dicembre 2010

La casetta più bella al Mercatino è quella dei formaggi di Brunner


Alto Adige — 09 dicembre 2010 pagina 34 sezione: AGENDA

BOLZANO. Il nome “Mercatino di Bolzano” ha sempre il suo importante richiamo, ma a fare la differenza nella fortuna della kermesse di piazza Walther è l’aggettivo “natalizio”. E’ in questo spirito che si colloca il premio che tradizionalmente viene assegnato dall’Azienda di soggiorno agli stand più rappresentativi e consegnato ieri nelle mani dei tre commercianti vincitori. A trionfare, nel giorno in cui il Mercatino ha conosciuto l’ennesimo assalto di 20-30mila visitatori, è stato Alfred Brunner, titolare dell’omonimo banchetto di formaggi provenienti dall’azienda di famiglia a Egna. «Il primo anno - racconta Brunner - ci hanno bacchettato per l’estetica dello stand, così quest’anno ci siamo presi la rivincita». Il richiamo al fienile della casetta è evidente, tanto che si può respirare il profumo del fieno avvicinandosi. Piazza d’onore a Patrick Planer, che porta sui banchi di piazza Walther i prodotti tipici del territorio: di impatto, quindi, l’addobbo a tema della sua casetta. Terzo gradino del podio per le sorelle Anita e Ines Sozzi che con la loro “Baita delle delizie” sono ormai affezionate frequentatrici sia del Mercatino sia del premio: «Esponiamo i nostri dolci da un ventennio, dalla prima edizione. La nostra bancarella, in tutti questi anni, ha ricevuto tre volte il primo premio, due il secondo e tre il terzo». Raggiante sul palco, al fianco di un Gesù Bambino ardito con le fattezze di una giovane di Norimberga, inviato (anzi, inviata...) dal celebre Mercatino germanico, è Dado Duzzi, presidente dell’Azienda di soggiorno. «Anche oggi (ieri per chi legge, ndr) il Mercatino ha dimostrato di avere una formula vincente richiamando tra le 20 e le 30mila persone. Fin quando esisterà Bolzano esisterà pure questa splendida festa». Chiusura con il pensiero di un altro presidente, quello della giuria, Hansi Felder (Lucia Nardelli, Fabiola Petilli, Stefan Kircher, Ursula Pirstaller, Luca Fregona e Roberta Agosti gli altri membri): «Con questo attestato - spiega - cerchiamo di valorizzare gli aspetti più puramente natalizi delle casette tralasciando quelle che possono essere le valutazioni commerciali». Riconoscimento, infine, a Erwin Weifner per il miglior stand gastronomico, settore che domina incontrastato la classifica di questa edizione. © RIPRODUZIONE RISERVATA -
Alan Conti

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